- كيلو أوراك دجاج عزيزا مخلية تماماً ومقطعة إلى النصف
- ½ كيلو أرز بسمتى أو أرز عادي
- ¾ لتر شوربة دجاج عزيزا
- ملعقة صغيرة زعفران
- 3 أوراق من الغار
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 بصلة مفرومة
- 1 فلفل أخضر مفروم
- 3 أسنان ثوم مفروم
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة
- ½ كيلو بندورة مقطعة مكعبات
- ¼ كيلو بصل أخضر
|
|
