من جهته، قال مدير عام مسلخ الشركة نهاد صبح، ان «برغر عزيزا»، منتج من دجاج مغذى بأعلاف نباتية وطبيعية 100%، وتم تطويره على يد خبراء في صناعة البرغر، عملوا ولمدة طويلة على خلطة بهارات خاصة بمنتج عزيزا، لضمان طعم لذيذ وشهي لمنتج صحي قليل الدهون وغني بالبروتينات.
وأنشئ مسلخ شركة دواجن فلسطين «عزيزا «عام 2011 بطاقة انتاجية 3000 طير/ساعة قابلة للتوسعة، ويتكون من مجموعة من الاقسام، ابتداء من قسم الاستقبال مرورا باقسام الذبح والنتف والتنظيف والتجفيف والتقطيع وانتهاء بالتبريد أو التجميد، كما يوجد بالمسلخ وحدات بيئية مساندة مختصة بمعالجة المخلفات ومحطة لتنقية المياه.
وقالت الشركة إنها أخذت على عاتقها بناء منظومة متكاملة في قطاع الدواجن والإنتاج الغذائي، وأرست منظومة إنتاج تبدأ في مصانع الأعلاف مرورا بمزارع الأمهات والفقاسات والدجاج اللاحم لتنتهي بمسلخ الدواجن.